Микробиологические исследования почвы

Бактерии группы кишечных палочек в почве

Бактерии группы кишечной палочки - условно выделяемая по морфологическим и культуральным признакам группа бактерий семейства энтеробактерий, используемая санитарной микробиологией в качестве маркера фекальной контаминации, относятся к группе так называемых санитарно-показательных микроорганизмов.

На свежее фекальное загрязнение указывают: обнаружение энтерококков, большое количество БГКП при отсутствии нитрифицирующих бактерий, относительно высокое содержание вегетативных форм клостридий. Кишечные бактерии (сем. Enterobacteriaceae) — кишечная палочка, возбудители брюшного тифа, сальмонеллезов, дизентерии — могут попадать в почву с фекалиями. Обнаружение их в значительных количествах является показателем загрязнения почвы фекалиями человека и животных. Заболеваемость кишечными инфекциями бактериальной и вирусной природы остается на высоком уровне, что в значительной степени обусловлено циркуляцией в окружающей среде, в том числе и почве, патогенных энтеробактерий и кишечных вирусов.

Энтерококки в почве

Род бактерий семейства Enterococcaceae. Грамположительные кокки, часто представлены парами (диплококки) или короткими цепочками, трудноотличимы от стрептококков по физиологическим характеристикам.

Присутствие энтерококков характерно для загрязненной почвы и воды. В связи с этим, наличие энтерококков может служить показателем фекального загрязнения окружающей среды. Жизнеспособность энтерококков, в частности, зависит от температуры: при 20 ° С они погибают в течение 10 дней, при более низкой температуре – существуют до нескольких месяцев.

Для оценки качества объектов окружающей среды, таких как поверхностные воды, почвы и другие в качестве дополнительных санитарно-микробиологических показателей рекомендовано определение энтерококков - фекальных стрептококков. Бактерии вызывают многие клинически важные инфекции, такие как: инфекции мочевыводящих путей, бактериемию, бактериальный эндокардит, дивертикулит и менингит.

Патогенные микроорганизмы, сальмонеллы в почве

Патогенные микроорганизмы попадают в воздух, почву, на различные предметы, пищевые продукты и остаются жизнеспособными некоторое время. Особую опасность представляют сальмонеллы, стрептококки, стафилококки, которые, размножаясь и накапливаясь в пищевых продуктах, не приводят к изменению их органолептических свойств.

Эти бактерии часто вызывают колибактериоз у телят и детей, тяжелые маститы у коров, острое воспаление легких и мочеполовых путей у человека и животных. Кроме заболевания, некоторые виды бактерий кишечной палочки вызывают порчу молока и молочных продуктов. Пищевые отравления, как правило, вызывают бактерии паратифозной группы Salmonella. Сальмонеллы довольно устойчивы. Они длительное время могут жить в пыли, высушенном навозе, в почве, воде и животных кормах, сохраняя вирулентность. Патогенность микроорганизмов проявляется одновременным действием на организм человека живых микробов и токсинов. Попав с мясом и другими пищевыми продуктами в желудочно-кишечный тракт, токсические вещества повреждают слизистую оболочку кишечника. Это способствует быстрому проникновению бактерий в кровь и их развитию.

Яйца и личинки гельминтов в почве

Гельминты — общее название паразитических червей, обитающих в организме человека, животных и растений, вызывающих гельминтозы. Попадают в почву через фекалии либо завезены искусственно и развиваются при определенных благоприятных условиях. 

Являются возбудителям кишечных инфекций. Яйца и личинки гельминтов, находясь в почве и водоемах, подвергаются губительному воздействию различных видов бактерий, простейших, личинок насекомых, червей, жуков. Сезоном массового развития яиц гельминтов в почве является весенне-летне-осенний. В зимний период они не развиваются, но многие сохраняют жизнеспособность во всех стадиях, особенно под снегом, а с наступлением теплых дней продолжают развиваться.

Термофильные микроорганизмы в почве

Организмы, живущие при относительно высоких температурах свыше 45 °C. В практической обстановке термофилы попадают в почву с пылью, навозом и компостами. 

Данные микроорганизмы обильно размножаются лишь в навозно-компостных массах и в других местах с повышенной температурой. В чистой почве и незагрязненной воде они не встречаются в заметных количествах. Численность этих микроорганизмов сильно возрастает в почвах, удобренных навозно-компостными массами, что дает возможность использовать термофилов как показатель загрязнения объектов внешней среды. Поэтому они могут служить специфическими индикаторами загрязнения.